Drie Hoefijzers
VerledenTijd met Jan Laurijssen
Daar komen de Russen
De titel klinkt misschien wat heftig, maar ik durf het toch te gebruiken, omdat het een heel andere achtergrond heeft.
Jaarlijks bezochten meer dan 10.000 mensen de brouwerij voor een excursie. Dit waren horecaondernemers met hun klanten, (horeca)studenten, de buurtvereniging, scholen, en anderen.
Een team van charmante rondleidsters verzorgde de rondleidingen, en na afloop was er altijd een proeverij in de Brasserie. Eerst vond dit plaats aan de overkant van de Terheijdenstraat (dat is nu een kerk), waar de bekende Toon Simons als meestertapper werkte. Hij was ook de man die de sponsoring van de wielersport verzorgde en ooit de leider was van de Breda Bier ploeg.
Natuurlijk kwamen er ook buitenlandse clubjes op bezoek. Maar ook speciale ontvangsten werden georganiseerd voor bijvoorbeeld politici, het bedrijfsleven en collega-brouwers uit binnen- en buitenland.
Het was ongetwijfeld soms rumoerig in de Ceresstraat. Vooral de studentengroepen vertrokken, na de nodige biertjes en bitterballen, luidruchtig uit de Brasserie.
Toen er nog Taptoe werd gehouden in Breda, ontvingen wij ook de deelnemende orkesten. Ooit was dat een Russisch militair orkest. Ik had de gewoonte om buitenlandse gasten in hun eigen taal toe te spreken, en zo ook deze orkestleden.
Goed geoefend, met de hulp van onze exportmanager, sprak ik hen toe. Het ging me blijkbaar goed af, want er volgde een luid applaus, eerst van de omstanders – die er waarschijnlijk niets van begrepen – en daarna van de militairen, die dat uit beleefdheid deden.
Veel jaren later kwam ik een van de begeleidende tolken en toezichthouders tegen die het orkest begeleidde. Hij vertelde mij dat de leden van het orkest niets van mijn toespraak hadden begrepen. Of ik het nog een keer zou doen? Ik denk het niet, want we ontvangen de Russen niet meer in deze tijd…
